NAHARI farming
高知県の奈半利町にあるハーブ農園です。
温暖な気候を活かし、ホワイトセージをはじめとする約15種類のハーブを、農薬や化学肥料を一切使わずに丁寧に育てています。
育てたハーブを使ってハーブソルトやハーブオイルなどの加工食品や
香りを楽しむ為のお香やキャンドルなどを作っています。
農園で栽培しているハーブの種類は15種類
ハーブは品種よって『 味、香り、色 』など品種によって様々な個性があるので
『 ソルト用、オイル用、香料用 』など使い方に適した品種を栽培しています。
農園の中で特に1番品種が多いハーブは
『ローズマリー』です。
トスカナブルー
マリンブルー
パイン
セイレム
マジョルカピンク
ホワイトローズ
の6品種を育てています。